1) Uma dica importante, é sempre escolher garrafas de safras mais recentes. Existem promoções de safras antigas, podendo levar um espumante antigo, seu seu gosto natural. Vinhos espumantes mais velhos não são melhores, e sim os recentemente industrializados.
2) Champagne só pode ser chamado assim, se for de origem francesa, da região que leva este nome.
quinta-feira, 7 de maio de 2009
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